千味醉香香的姜蔥幹煎盲曹魚塊怎麼做又香又好吃
盲曹魚，是一種營養豐富的近岸魚，肉質鮮嫩，口感特別的好，是我們餐桌上不可多得的美食。吃貨們一定不要錯過，一般，盲曹魚都是用來清蒸，但是，採用蔥姜幹煎它，魚本身的香味搭配上蔥姜的香味，會是另一番風味，讓食客吞不盡的口水。所以，好吃的親們，一定要在家嘗試姜蔥幹煎盲曹魚塊哦。
主料
盲曹魚 ：250輔料
蔥姜 ：適量具體步驟
燒熱鍋後倒入適量橄欖油，將解凍的盲曹用廚房紙吸乾水分後放入，大火煎片刻然後再轉中火煎約半分鐘。
灑入適量香料調料，將魚塊反轉，同時也要攪拌姜蔥，讓食材吸收調味品的味道。然後熄火。
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