去溼解困湯怎麼做又香又好吃
去溼解困湯是一道能夠補氣去溼提神的湯類料理。將豬脊骨切成大塊冷水下鍋大火煮半小時,熬製出乳白色爲止。準備白扁豆和薏米,下鍋烹炒開口。再將所有的食材都放入電飯煲中,打開開關蒸煮2到3個小時,最後,用大碗盛出,添加2到3片紫菜,加少許鹽即可飲用。服用此湯即可祛除體內溼氣又可以在長期勞累過度後來補充身體內所缺失的元氣。
主料
豬脊骨 :500g薏米 :50g
雲苓 :50g
幹淮山 :50g
白扁豆 :50g
芡實 :50g
輔料
生薑 :3片具體步驟
1.1.將豬脊骨斬塊反後汆水
2..白扁豆和薏米文火炒至微黃
3.3.將所有食材下瓦煲,武火煮沸,文火煮2小時
4.4.下鹽飲靚湯
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