西紅柿蛋餅的做法,西紅柿蛋餅怎麼做
美食菜譜1.45W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿蛋餅的做法步驟
1、準備好西紅柿,雞蛋,麪粉等食才。
2、取大碗,放入麪粉,西紅柿洗淨去皮,切小塊,放入大碗。
3、磕入2個雞蛋。
4、放些糖,往一個方向攪拌均勻。
5、平底鍋放油燒熱,放下面糊,中火煎。
6、翻一面再煎透即可。
小竅門
1.此西紅柿蛋餅沒有放水,利用西紅柿與蛋裏的水份即可。
2.此餅也可以放些酵母做。
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