西紅柿雞蛋早餐餅的做法,西紅柿雞蛋早餐餅怎麼做
“西紅柿和雞蛋在日常生活中是最常見的兩種美味食材,含有豐富的維生素和蛋白質,今天要跟大家分享的是一道西紅柿雞蛋新吃法,將這兩種食材拿來製作一道簡單美味又營養的早餐餅,非常的適合老人小孩食用哦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿雞蛋早餐餅的做法步驟
1、準備食材,兩個雞蛋,一個西紅柿。
2、麪粉加入八成熱的水湯麪,然後加入少許溫水揉成軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒發。
3、雞蛋打成蛋液,西紅柿洗淨去皮切成丁。
4、麪糰分成四份,取兩份,一份抹上油。
5、然後把兩個合併一起,擀成薄餅。
6、平底鍋燒熱,刷上少許油,放入餅坯。
7、一面煎黃後翻面再烙另一面。
8、這個時候可以分開拿掉一層。
9、然後把蛋液倒上一層在麪餅上面,均勻撒上西紅柿丁。
10、然後蓋上另一片餅接着烙,雞蛋稍微定型翻面再烙一下,雞蛋熟了即可。
11、把生菜葉洗淨。
12、成品圖。
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