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超級簡單的青椒肉絲怎麼做又香又好吃

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
青椒 :適量

具體步驟

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉要洗淨切成片

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入澱粉料酒鹽醃製十分鐘

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青椒切絲備用

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先起油鍋爆香醃製過的肉

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.儘量多爆一會,久一些更熟更安全

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.另起油鍋爆香青椒

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後再倒入爆好的肉片翻炒

超級簡單的青椒肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.入盤上桌

烹飪技巧

肉在做前一定要用澱粉料酒醃下,這樣肉才入味.還有肉若是不爆也可以過油,記住要過兩次,這樣肉會更香.