人間美味小魚餅怎麼做又香又好吃
小魚餅是一道非常不錯的餅乾,這道餅乾的味道非常好吃,深受男女老少的喜歡。一聽這名字就知道製作這道美食的主要食材就是魚和麪粉,無論是魚還是麪粉都是日常生活中特別常見的東西,一般的人都能在市場上或者是超市裏買到新鮮的食材。除了食材的常見,小魚餅的製作方法也特別簡單,沒有什麼難度。
主料
小魚 :300輔料
麪粉 :適量鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.小魚去鱗、去內臟、洗淨,用鹽醃製一個小時左右。
2.醃製完畢的小魚裹上面粉。
3.小平底鍋坐火,加少量油,燒熱。
4.放入裹上面粉的小魚餅,煎。
5.翻面再煎,直至兩面煎熟。
6.出鍋即可。
1、煎的時候要用小火,慢慢煎。
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