美味的羊骨燒蘿蔔怎麼做又香又好吃
這道羊骨燒蘿蔔是一道非常不錯的家常菜,這道美食由於用到了羊肉,而羊肉是一種帶有一股羊騷味的食物,所以一般處理不好的羊肉,製作出來的食物都有一股特別特別難聞的味道。一般製作帶有羊肉的美食都會用延續來去一去羊肉的味道。
主料
羊肉 :適量蘿蔔 :適量
輔料
油鹽醬醋 :適量具體步驟
羊肉切小塊,加洋蔥和薑片焯水。蘿蔔洋蔥切丁備用。焯好的羊肉洗去浮沫,洗時儘可能用溫水。焯好的羊肉切好的蘿蔔放進電壓力鍋中,加兩湯匙香油, 兩湯匙生抽。
兩湯匙紅燒汁,沒有可以用紅燒醬油。三湯匙料酒。 放適量的鹽。攪拌均勻通電後選拔肉類鍵。開鍋後磨胡椒粉調味,上桌前可以撒香菜碎。
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