脆甜的西芹炒蛋卷怎麼做又香又好吃
今天咱們做一道家常菜,男女老少都事宜。那就是西芹炒蛋卷!對於正在換牙的孩子多吃芹菜對牙齒髮育都有很大的幫助!促進牙齒的咀嚼能力!雞蛋富含豐富的蛋白質,易於吸收所以人人都可以吃!這道菜品非常簡單容易製作。如果多研究再做出精美的色彩,讓人更加有食慾!
主料
芹菜 :25雞蛋 :20
輔料
青椒 :5鹽 :2
具體步驟
1·芹菜切段,雞蛋提前打好攪勻!發火爆炒!
2·加適量雞精粉攪勻。
3·西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。
4·熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小到中火左右。
5·看到快要凝結的時候翻面,雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。
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