好吃的皮蛋花生涼麪,怎麼做又香又好吃
想到在炎炎的夏日,來一碗 皮蛋花生涼麪 是不是很爽啊!今天我就帶着大家進入冰爽的世界,你只需要花上短短的半個小時,就可以吃到美味的皮蛋花生涼麪 ,何樂而不爲呢?以後還可以做給你的家人吃、你的朋友吃!下面我開始說我的操作步驟,你們跟着學把!
主料
鹼水面 :300輔料
辣椒油 :5生抽 :適量
皮蛋 :50
花生醬 :適量
剁椒子姜 :20
香蔥 :適量
醋泡姜蒜汁 :適量
具體步驟
1.準備好鹼水面;鍋中水開將麪條煮熟,撈起。
2.用熟油抖散晾涼。
3.各種調味料分別處理好備用。
4.醋泡姜蒜汁裏倒入生抽。
5.加入辣椒油成調味汁。
6.切細粒的松花蛋倒入麪條中。
7.倒入花生醬。
8.加入剁椒子姜。
9.淋入味汁。
10.加入洋蔥和香蔥。
11.充分拌勻即可享用。
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