好吃的芋蓉刺蝟包怎麼做又香又好吃
芋蓉刺蝟包是一道口感十分不錯的小吃,在中中國深受廣大食客的喜愛,我偶然的吃過這道小吃,便難以忘懷,芋蓉和刺蝟包緊密的結合,使得其味道更好,十分的香甜可口,在午後來這樣一道小吃,不知道能不能算得上是一種生活的享受,您是否心動了呢。
主料
麪粉 :70輔料
芋蓉 :50具體步驟
1.配好酵母粉的麪粉放入盆內,用清水調成麪糰
2.用保鮮膜蓋嚴,醒35分鐘
3.醒好的麪糰去掉保鮮膜,揉搓圴勻
4.揪一小個面劑,輕輕壓扁後包入適量的芋蓉
5.朝下收口,做出滴水形狀
芋蓉刺蝟包的做法步驟66.用剪刀剪出刺蝟形狀,粘上兩個熟芝麻當眼睛
7.依次做好,再醒十分鐘
.蒸鍋放入清水煮開,再放入刺蝟包子生坯蒸上15分鐘,悶上3分鐘即可
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