美味的香酥米餅怎麼做又香又好吃
今天我要做好看又好吃的香酥米餅,而且有雞蛋,雞蛋蛋白質豐富,所以我們吃了是對身體好的,做法也超級的簡單,老少皆宜,而且非常的香,一般我們都是用大米做的餅吧,但是這次不一樣,我們用的是大米做的餅,大米是我們的主食,所以做的這個餅我們可以當主食來吃,
主料
米飯 :100雞蛋 :1個
澱粉 :20
輔料
鹽 :適量甜玉米粒 :8個
生抽 :適量
料酒 :適量
黑芝麻 :10
具體步驟
材料集合,米飯,澱粉,雞蛋,鹽,黑芝麻,玉米油,料酒。
雞蛋打勻
米飯用勺子壓散
壓散的米飯加上鹽,料酒,生抽,玉米粒,黑芝麻加入打好的蛋液拌勻。
拌勻的米飯加上澱粉用保鮮袋揉勻
案板放少許澱粉,米飯壓平用模具壓成花朵形狀
壓好的花朵麪糰
平底鍋放少許植物油將米飯糰放進去中小火炸至兩面金黃色
香噴噴的飯糰做好了
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