千味醉

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鮮滑爽嫩的芙蓉鯽魚怎麼做又香又好吃

鮮滑爽嫩的芙蓉鯽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 :一條
雞蛋兩個

輔料

胡椒粉適量
蔥花 :適量

具體步驟

鯽魚宰殺,打理乾淨

雞蛋去蛋黃,留蛋清

加等量湯,鹽,打散

水開,上鍋蒸10分鐘

起鍋,撒黑胡椒,鹽

熱油,爆香薑絲

淋油,撒蔥花