千味醉

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美味香菇蝦米蘿蔔丸怎麼做又香又好吃

美味香菇蝦米蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔半根
豬肉餡 :150
香菇 :3朵
蝦米 :20粒
香芹 :1棵

輔料

五香粉 :1茶匙
薯粉 :3湯匙
雞粉 :適量
鹽 :少許
麻油 :適量

具體步驟

1. 香菇、蝦米泡軟切碎,香芹切碎,蘿蔔擦絲;

2. 上述材料加肉餡、五香粉、薯粉、雞粉、鹽、麻油拌勻,攪至上勁;

3. 手沾溼,取適量拌好的材料揉成直徑約3釐米的丸子;

4. 水開後下鍋蒸12分鐘。OK!