紅燒帶魚家常版怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.29W
準備時間:46分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
蔥 :一根
幹辣椒 :5個
醋 :適量
老抽 :少許
生抽 :適量
主料
帶魚 :兩條輔料
八角 :一個姜 :適量
蔥 :一根
幹辣椒 :5個
醋 :適量
老抽 :少許
生抽 :適量
具體步驟
1. 帶魚洗乾淨 剪刀剪成小段 放入不粘鍋炸至金黃 用筷子一個個翻轉再炸至金黃色
2. 準備好副料
3. 另起一鍋放入油放入副料炒出香味
4. 放入炸好的帶魚 放入一點老抽 生抽 一點醋 一點糖
5. 放入適量白開水 大火收汁
6. 成功啦
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