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好吃的火腿香蔥餅怎麼做又香又好吃

好吃的火腿香蔥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉150
香蔥 :2根
火腿腸 :1根

輔料

油 :適量
鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

1.火腿腸切粒,蔥切成蔥花。

2.找一大碗,放入麪粉和適量的水,均勻至無顆粒狀。

3.加入火腿粒和蔥花。再放入適量的鹽。

4.平底鍋抹上適量的油。

5.倒一勺麪糊進平底鍋裏,趁還沒有凝結時沿鍋轉一圈,攤成一個圓形的餅。

6.小火煎至四邊金黃,中間凝固。

7.捲成條狀,對半切開即可。

烹飪技巧

要吃軟點的餅就把麪糊調稀些,要吃有嚼勁的餅就把麪糊調稠些哦!