千味醉零失誤版酸菜麪疙瘩湯怎麼做又香又好吃
主料
餃子粉 ：適量酸菜調料 ：適量
輔料
雞蛋 ：適量水 ：適量
辣椒油 ：適量
具體步驟
1. 餃子粉加入雞蛋一個、少量水，攪拌均勻。
2. 水要緩慢加、少加，直至將麪粉攪拌至麪糰狀，且用手揉麪團不粘手
3. 將麪糰搓成手掌長度的條狀，然後按扁，微微灑幾顆麪粉備用。
4. 鍋中放油，煸炒酸菜，沸騰後加入麪疙瘩煮約10分鐘，直至浮起。我口味較重於是放入了一勺辣椒油。
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