爽口美味的西紅柿炒雞蛋的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

西紅柿炒雞蛋的做法，作爲一款極其日常的料理，西紅柿炒雞蛋的做法不僅做法簡單易行、而如果料理手法得當，你還可以享受到嫩嫩爽口的雞蛋，以及體驗到西紅柿所帶來的清爽感覺。胃口不佳的時候，西紅柿炒雞蛋的做法，絕對是再好不過的選擇了。

主料

青椒 ：半個
西紅柿 ：1個
雞蛋 ：5個

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

把食材洗淨切好，雞蛋打到大碗裏。鍋中放適量油，把雞蛋放少許料酒打散，倒入鍋中炒熟盛出備用。

鍋中再倒入適量油，燒開後把西紅柿、青椒和蔥花一起倒入鍋中翻炒，加入少許生抽炒勻。

把之前炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒，調入適量的鹽炒勻即可。