東菱面怎麼做又香又好吃
主料
高筋麪粉 :320雞蛋 :1個半
酵母 :4
輔料
植物油 :30鹽 :3
糖 :50
水 :165ml
黑芝麻 :適量
具體步驟
1. 依次把水,1個雞蛋,鹽,糖和油放入麪包桶中。
2. 再放麪粉,儘量讓麪粉覆蓋水面,在麪粉上按小坑,放酵母。
3. 再把麪包桶放入麪包機中,按標準麪包,中色,750g,時間爲2個半小時。
4. 二次發酵時,打開面包機,蛋液刷表面,灑黑芝麻。
5. 烘烤完成後,香噴噴的麪包就出爐了。
6. 不鏽鋼機身,自動撒料功能,隱藏式果料盒,3.5英寸大顯示屏···東菱麪包機就是這麼霸氣。
可能是麪粉吸水性不強,麪包裏面有空洞,但是不影響口感。只要把材料放進麪包機裏,程序設定好,你就等着吃麪包吧!
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...