茭白燒豆腐乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

茭白燒豆腐乾怎樣的做法纔好吃呢？茭白燒豆腐乾是一道家常菜，茭白營養豐富，容易爲人體吸收，能夠起到很好的補充營養物質的作用。重要的是它是白飯的完美搭配，不僅促進食慾，而且還對身體的調整起到很好的作用。特別是茭白搭配豆腐乾，一道健康綠色的素菜深受大衆的喜愛與讚美。

主料

茭白 ：220
豆腐乾 ：120

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

茭白（已剝殼清洗切開）、豆腐乾

2.玉米剝粒，臘腸切小片。

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

5.熱油起鍋，爆蒜，下臘腸先炒，在下黃瓜，玉米。

6.下飯，加入蠔油，鹽，生抽，翻炒幾分鐘。火要控好，不要大火，中小火都可以。

最後，煮至湯汁差不多了，即成。