好喝的紅豆煉奶布丁怎麼做又香又好吃
夏天快到了,在炎熱的夏天裏一般都比較的喜歡吃一些冰凍過的東西吧,頂着火辣辣的太陽出門去買吃的,還不如在家裏自己動手來做一份紅豆煉奶布丁呢,你只需要準備好紅豆、涼粉和糖,在經過簡單的製作就可以做出來了,放入冰箱裏面冰上一冰,好喝的紅豆煉奶布丁就可以完成了。
主料
香濃紅豆湯 :1碗白涼粉 :50
輔料
白砂糖 :50清水 :4碗
蔓越梅果乾 :適量
具體步驟
1.在電壓力鍋中先煮好紅豆湯
然後用自來水沖洗乾淨,晾乾
一勺半醬油加上一勺糖,攪拌到糖基本融化
將調製好的醬油刷在蹄髈上,刷均勻之後晾乾
等到蹄髈表面的醬油乾透下油鍋油炸
炸好之後上鍋蒸4個小時。現在科技進步了,可以用電子高壓鍋來做。我用電子高壓鍋大約壓了40分鐘
酸菜洗乾淨過水,切成合適的形狀鋪在砂鍋裏。放入姜、蒜、大料、花椒、糖、白胡椒
放入蹄髈,加入冷水開始煮。用冷水的原因是讓豬皮進行桑拿,讓皮子更有口感
19.下午茶開始了
無
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