美味的野泥蒿炒瘦肉怎麼做又香又好吃
美味的野泥蒿炒瘦肉,這是一道非常美味的家常菜。瘦肉含有豐富的營養價值,吃起來特別的香。野泥蒿是一種非常有營養的蔬菜,用來炒瘦肉味道非常的棒。而且吃起來非常的爽脆可口,看起來非常的誘人,讓人很有食慾,是一道老少皆宜的家常炒菜。
主料
泥蒿 :400輔料
鹽 :適量豬瘦肉 :200
油 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.泥蒿摘掉葉子洗淨
2.瘦肉用澱粉和生抽捏一下
3.鍋裏燒油
4.把醃製好的瘦肉放過裏炒一下
5.盛起來
6.再次在鍋裏燒油把泥蒿倒進去炒
7.然後把之前弄好的瘦肉和在一起翻炒,加點鹽,蠔油就可以起鍋了
瘦肉用澱粉捏一下會嫩一些
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