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在家做的肉鬆麪包怎麼做又香又好吃

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

發酵粉 :7
油 :50
牛奶 :120
麪粉250
糖 :2勺

輔料

沙拉醬 :適量
鹽 :適量

具體步驟

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材有:麪粉、白糖、鹽;酵母;牛奶。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將所有食材放一起和成面後,加入油繼續揉。(揉好放溫暖處發酵)

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這是發酵好的麪糰。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪糰揉成長條,摘一小團面用手捏成中間凹型。肉鬆與沙拉醬拌勻,放入麪糰中心。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捏攏,收口朝下進行2次發酵。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將2次發酵後的麪包表面刷油。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱175°預熱5分鐘後放入麪包烤30分鐘。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤到表面金黃冷卻後即拿出來。

在家做的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.吃時用刀在麪包中間劃開,抹上沙拉醬更好吃(^o^)/~

烹飪技巧

因爲麪包比較幹,吃的時侯用刀在麪包中間劃開,抹上沙拉醬更好吃(^o^)/~