簡單的滷肉雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：一塊
雞蛋 ：一顆

輔料

姜，蒜 ：適量
蔥 ：一捆
洋蔥 ：一個

具體步驟

各種食材切絲

熱鍋，放蔥蒜姜爆香，

加入豬肉絲和洋蔥絲。

加醬油，鹽，冰糖，八角，放入煮熟的雞蛋

開水燙兩顆青菜。滷肉鍋煮一個小時。加飯。開吃！