美味健康的冬瓜燉排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：200
排骨 ：1000

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
大蔥 ：適量
辣椒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.排骨洗乾淨。

2.姜蔥切片。

3.冬瓜切片。

4.冬瓜用水焯一下。原則上用水焯兩遍。

5.冬瓜裏面放入食材，醬油，鹽。

6.冬瓜放入。

7.燉好了，味道很不錯。

烹飪技巧

冬瓜切片，比較好吃。