甜椒牛肉炒飯怎麼做又香又好吃
甜椒是一種甜的辣椒,她配合着牛肉炒飯,三者一起做成的炒飯非常的有味道,而且色澤味俱全,中有一種辣味。味道非常的好,而且可以促進人體唾液腺的分泌,開胃的作用。辣椒中含有豐富的維生素,以及其他的多種營養物質,也是一種非常好的配菜,而且可以增加人的食慾哦。
主料
水 :2匙蒜頭 :1匙
冷白飯 :1碗
甜椒 :20g
香菜杆 :1.5匙
牛肉 :3匙
輔料
牛肉粉 :適量生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.備材料,牛肉切碎後用少許生抽與生粉醃 一會,其他材料切小顆
2.熱鍋,下小許油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒
3.下冷白飯炒均勻
4.用2匙水、小許鹽、牛肉粉調成調味水,邊炒飯邊下
5.下甜椒粒炒透
6.關火,撒香菜粒,即可裝碗
無
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