千味醉下酒菜雪菜毛豆怎麼做又香又好吃
主料
毛豆 ：200輔料
油 ：適量雪菜 ：150
雞精 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.毛豆洗淨
2.雪菜洗淨
3.鍋內放油，放雪菜煸炒一下，加雞精盛起待用。
4.鍋內放油，倒入老豆煸炒，加少些鹽哦。加半碗清水，蓋上燒至毛豆熟。
5.等鍋內毛豆熟了，汁也收乾的時候，倒入雪菜，加雞精。煸炒一下就好了。
6.裝盆
雪菜一定要煸炒過的，起鍋前放，那樣脆脆的纔好吃，鹽先不要加多了，雪菜是鹹的。
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