千味醉美味的冬瓜炒辣腸怎麼做又香又好吃
冬瓜炒辣腸是一道很清新的一道菜，我很喜歡吃冬瓜的，冬瓜的口感很細膩也很清爽，看着就很透明的樣子，所以我建議大家多吃一點冬瓜，臘腸家裏面就有很現成的材料吃起來也是很香的，所以大家可以嘗試一下做冬瓜炒辣腸，做法簡單老少皆宜
主料
冬瓜 ：500臘腸 ：250
輔料
蝦皮 ：適量胡蘿蔔 ：少許
鹽 ：適量
香蔥 ：適量
具體步驟
準備冬瓜，臘腸，蝦皮
冬瓜臘腸胡蘿蔔切片。洗淨。
鍋加熱，倒入適量色拉油。
倒入洗淨的冬瓜等，翻炒，加入適量鹽，一起翻炒片刻。加入適量水，蓋好鍋蓋悶燒一會。
加入洗淨的蝦皮，再次燒開。
加入香蔥，調味。出鍋。
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