親愛的“狗狗”,親愛的便當怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :適量香菇 :適量
玉米 :適量
海苔 :適量
熟蛋清 :適量
輔料
蒜 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 把香菇沖洗乾淨,留下兩個大的,一個小的待用,其餘的香菇切碎。玉米洗乾淨,蒜切末。
2. 鍋燒熱,轉小火,將香菇放進鍋裏炒軟,炒幹水分,盛出。
3. 鍋裏放油燒熱,放進蒜末爆香,再放進玉米和三個香菇翻炒三分鐘,如果中途水分幹了,可以加一點水。
4. 再放進香菇碎和玉米一起翻炒均勻,放進糖和鹽調味。
5. 把炒好的香菇玉米放進便當盒裏,中間留出一個橢圓形的空位。
6. 把米飯攏成橢圓形放進便當盒裏,把兩個大香菇放在米飯兩旁做耳朵,小香菇放在米飯上做鼻子
7. 把熟蛋清和海苔做爲眼睛裝飾在飯糰上即可。
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