「自創」炒麪怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :100
鹽 :適量
蔥頭 :3個
雞蛋 :1個
主料
麪餅 :3個瘦肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥頭 :3個
雞蛋 :1個
具體步驟
1.麪餅用水泡軟
2.胡蘿蔔切絲,蒜頭切細
3.瘦肉切片用油鹽醃好
4.鍋放鹽,爆香肉,打起
5.煎好雞蛋打起
6.煎好的雞蛋肉就放面上就好了
7.放油炒好胡蘿蔔絲
8.倒入麪條雞蛋肉一起炒勻,放點醬油就行了
9.還行吧
放點蔥花更香哦。
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