千味醉

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自己做的滷豬蹄怎麼做又香又好吃

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

豬蹄 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
老滷 :適量

具體步驟

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第2張

1.老滷備用

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬蹄泡去血水

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香料洗淨備用

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬蹄焯水

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再衝洗乾淨

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第7張

6.老滷加鹽醬油等燒開

自己做的滷豬蹄怎麼做好吃又簡單 第8張

7.豬蹄放進去燒

烹飪技巧

大火煮開轉小火慢慢燉。