開胃蒜香雞翅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
大蒜 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
主料
雞翅 :8~10大蒜 :適量
輔料
胡椒粉 :適量生薑 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.1.取一隻碗,倒入生抽,鹽,生薑末,黑胡椒粉,香葉,料酒做成醃肉料;
2.2.雞翅反面切幾個小口,放入醃肉料內,醃一個小時
3.3大蒜切末;
4.4.取油鍋,下入醃好的雞翅,倒入適量的白糖煎到上色
5.倒入生抽,炒均勻倒入蒜末炒香,
6.加入適量水,悶煮,雞翅熟後,入鹽收汁即可
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