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#DIY#涼拌黑木耳怎麼做又香又好吃

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 :50

輔料

香油 :適量
特鮮醬油 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量
香醋 :適量
雞精 :適量
白糖 :適量

具體步驟

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好黑木耳。

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黑木耳用溫水泡發

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把泡發好的黑木耳洗淨,撕成小朵。

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黑木耳下鍋焯熟起鍋。

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.過涼開水冷卻後,瀝乾水分,淋上香油、特鮮醬油、香醋,放入鹽、白糖、胡椒粉、雞精即可。

#DIY#涼拌黑木耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒上碎韭菜即可開吃了~

烹飪技巧

木耳用溫水泡發,下鍋煮開1分鐘即可。