自制花椒葉煎餅怎麼做又香又好吃
我向來都不喜歡花椒的味道,覺得太重了,而且在菜裏不小心咬到一顆,整個嘴巴都麻了。後來才知道原來花椒不只果實可以入菜,連葉子都可以。而且葉子味道一點都不似它的果實,把葉子做成花椒葉煎餅超好吃的。每次我做出來大半都是我自己吃完的。
主料
新鮮花椒葉 :1碗韭菜 :10根
麪粉 :適量
小蔥 :6根
輔料
鹽 :適量辣椒油 :適量
具體步驟
1.先把小蔥花椒葉韭菜切好
2.然後放進盆裏加熱水放鹽。
3.等盆裏的水涼了之後放入麪粉攪拌均勻。
4.麪粉攪拌均勻後放入雞蛋,,??好尷尬,,,忘了前麪食譜上面沒寫雞蛋??????。
5.鍋裏倒油,等油熱了之後倒入麪糊。??
6.哇!⊙ω⊙我塗了點辣椒油。
7.噹噹噹…大功告成(?>?<?)已經被我吃掉一半了??
無
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