美味的木耳洋蔥素包子怎麼做又香又好吃
很多人都喜歡吃葷素搭配的麪食,但是我卻喜歡素菜包子,如果你也喜歡,那麼一定不能錯過好吃的木耳洋蔥素包子,這道菜富含vc成分,木耳的鮮香和洋蔥的爽口搭配在一起,使這道菜具有肉包子沒有的清爽,喜歡的朋友一定不要錯過這個美味。
主料
中筋麪粉 :500油豆皮 :100
長白菜 :300
蔥頭 :1個
黑木耳 :50
輔料
蠔油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
白胡椒粉 :少許
香油 :少許
玉米油 :適量
具體步驟
1.準備白菜油豆皮蔥頭泡發好的木耳
2.木耳油豆皮切成小丁
3.蔥頭剁碎
4.白菜剁碎
5.加調味料拌均勻餡料
6.發酵好的麪糰
7.揉出氣泡分成小劑子
8.擀成包子皮
9.包入餡料
10.蒸鍋燒開水放入包子蒸15分鐘即可。
水燒開在放包子。
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