美味的三絲面怎麼做又香又好吃
這是一道簡單快手的家常麪食。美味的三絲面。所謂的三絲面,就是麪條中包含瘦肉絲,木耳絲,和豆腐絲。別小看這三種食材,它們雖然是再常見不過的家常食材,但卻包含豐富的營養,一碗麪中,肉,蛋白質,蔬菜,澱粉都包含在內。美味的三絲面,營養全面,美味不可阻擋,快來試試。
主料
麪條 :500輔料
木耳 :200具體步驟
瘦肉洗淨切絲,姜蒜去皮洗淨切碎,蔥切成蔥花。
木耳和豆腐皮洗淨分別切成絲。
鍋內燒開一鍋水備用。
炒鍋上火,放入食用油,爆香姜、蒜。
放入肉絲煸炒斷生。
放入豆腐皮和木耳煸炒。
倒入一碗剛纔燒開的水。
放入胡椒粉、鹽、生抽。
撒出蔥花關火即可。
煮湯剩下的開水下面煮熟,撈在碗中,澆入湯汁即可食用。
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