千味醉

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祕製意大利麪,怎麼做又香又好吃

祕製意大利麪 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

意大利麪條 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1、在鍋中用溫火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。

2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、,不停攪拌,大火將湯收幹成醬。

3、鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按意大利麪包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控幹水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。

4、起鍋,倒入少許油,待油七分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛纔炒好的西紅柿醬和意大利麪,在鍋中攪拌翻炒均勻,面也就好啦。