美味的五彩蝦仁蛋炒飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

五彩蝦仁蛋炒飯聽這道菜的名字，就知道這道菜，的顏色特別的漂亮，其實它的顏色就是這蔬菜的顏色，它的五彩就是蔬菜的顏色，有雞蛋，胡蘿蔔這些蔬菜，它非常的美味，又非常的有營養，這反正是一道非常美味的炒飯，非常的好吃，做法也簡單。非常的好吃哦。

主料

米飯 ：適量
蝦仁 ：適量
豆角 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

蔥 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

所需食材：隔夜米飯，蝦仁，雞蛋，葫蘆卜，梅豆角，蔥

將葫蘆卜，梅豆角切丁，蔥切蔥花。

蝦仁放入碗中加溫水，放入一勺料酒，主要去掉腥味

放入微波爐中加熱1分鐘

這是加熱過的蝦仁，晶瑩剔透的。

雞蛋打散

熱鍋下油，把雞蛋倒入，用筷子劃散，盛出碗中

下入蔥花熗鍋炒出香味，放入蝦仁翻炒

依次加入葫蘆卜，梅豆角翻炒

倒入米飯翻炒

加入雞蛋，鹽，雞精翻炒均勻，盛出碗中，就ok了。