美味的水煮花生的做法怎麼做又香又好吃
美味可口的水煮花生是一道十分下酒的好菜,我家裏面就有人十分喜歡吃水煮花生,水煮花生的製作方法十分的簡單,水煮花生的味道嚐起來是鹹鹹的,十分好吃,也十分好下酒,你們知道水煮花生的做法嗎?如果不知道的話,就趕緊去看看如何製作吧。
主料
花生 :300g輔料
鹽 :適量具體步驟
帶殼新鮮花生放在清水裏浸泡10分鐘,反覆搓揉幾次,洗淨花生表面的泥沙
將洗乾淨的花生放在煮鍋裏,加入1000ml清水(沒過花生),灑入1湯匙鹽,拌勻後浸泡20分鐘。
大火燒開後,轉中火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡1-2小時,倒在籃子裏濾幹水分,即可開吃
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