煮花生怎麼煮，煮花生這樣煮吃着香還入味

花生，是人們在平時的生活中常會食用到的一種食材，平時喜歡吃花生的人也是比較多的。花生可以吃生的，也可以吃曬乾的，營養價值都是很高的。煮花生，屬於花生的一種烹飪方法，做法還是比較多的，並不是單純的用水煮。煮花生怎麼煮出來的味道好呢?以下小編就會爲大家整理到，一起來看看吧!

煮花生怎麼煮

1.啤酒煮花生

(1)將花生和着所有的香料給清洗乾淨，然後再撈起來瀝乾備用，鍋中放入適量的鹽，等油熱好之後，把八角，肉桂，小茴香，幹辣椒，花椒，蔥段，炒一兩分鐘後，再把水加到鍋中，給煮開，用小火給煮10分鐘。

(2)然後再把花生米，鹽，啤酒，老抽，加到鍋中，煮15分鐘左右，等花生給煮好，便可以關火了，最後把花生米給浸泡在水中 ，泡一個小時左右，這樣的味道會很好的。

2.鹽煮花生

(1)把生花生給清洗乾淨，然後再放到鍋中，下入清水，鹽，香料，用大火給煮開。

(2)然後再把鍋蓋給蓋上，用小火給煮20分鐘左右，便可以關火了，等它自然的浸泡着，這樣，可以讓花生更入味。浸泡好便可以吃了。

3.滷花生

(1)將花生沖洗乾淨，新鮮的花生上面會有很多的泥沙，所以大家最好是多清洗一下。

(2)再把花生給放到鍋中，加入適量的清水，醬油，鹽，大料，薑片，胡椒粉。

(3)等水開了之後，再把花生給煮熟，不要煮得過久了，煮得過頭就沒有嚼頭了。

(4)然後把花生給放到水中，給多浸泡一會兒，浸泡得越長便越入味。

煮花生怎麼煮?以上小編已經把煮花生的方法告訴大家了，可以用啤酒煮，也可以用鹹水煮，滷料煮，煮出來的味道都是很好的。煮花生的鹹味，一般都是比較重的，所以大家在在食用的時候，最好不要食用過多了，以免對身體造成影響，特別是乾燥的季節，就更要少食用煮花生了喲!