千味醉豆豉青蚵怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.19W
主料
牡蠣(鮮) ：200青蒜 ：30
大蔥 ：30
輔料
味精 ：1醬油膏 ：20
香油 ：10
胡椒粉 ：1
植物油 ：50
具體步驟
1. 蔥、蒜青切粒，青蚵略燙水後取出，備用。
2. 油鍋燒熱，放進青蚵、豆豉、蒜、蔥及味精1克、醬油膏20克、香油1克、白胡椒粉少許，油適量拌炒後即可。
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