千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做又香又好吃

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅棗蓮子豬心湯是以紅棗、蓮子以及豬心爲主料製成的一道湯。豬心富含蛋白質、鈣以及維生素,有加強心肌營養及收縮力的功效。蓮子是老少皆宜的滋補品,富含碳水化合物、鐵等元素,具有防癌抗癌、滋養補虛的功效。紅棗中含有維生素C,可以降低膽固醇。這道湯好喝又有營養,老少皆宜,快試試吧。

主料

豬心 :300
紅棗 :10個
蓮子 :20

輔料

油 :10
鹽 :1

具體步驟

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬心放清水浸泡兩小時,期間多換幾次水,洗淨切薄片;紅棗洗淨去核,切小塊;蓮子洗淨,放清水浸泡片刻

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入適量清水,大火蒸三十分鐘

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放油和鹽攪拌均勻

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再蒸五分鐘,出鍋享用吧!

營養的紅棗蓮子豬心湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.美味的豬心湯

烹飪技巧