千味醉自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做又香又好吃
主料
香蕉 ：1根蛋黃 ：3個
牛奶 ：400ml
輔料
白糖 ：適量具體步驟
1.首先準備好食材
2.將蛋黃用打蛋器打成泡沫，備用
3.將香蕉搗成香蕉泥
4.將牛奶放入奶鍋煮開，關小火慢慢將蛋黃液倒入奶鍋，要邊倒邊攪拌，使蛋黃液充分融入牛奶中，並加入適量的白糖，關火起鍋，將煮開的牛奶倒入盆中放涼
5.牛奶涼透後，將香蕉泥倒入攪拌均勻，然後放入冰箱冷凍室，記住每個兩個小時要攪拌一次
6.等八個小時後，可以慢慢享用了
如果不放香蕉製作牛奶蛋黃冰激凌香味更濃郁
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