千味醉「美味可口」清湯麪筋怎麼做又香又好吃
主料
油麪筋 ：2塊輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
小蔥 ：1根
油 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
1.油麪筋兩塊，別看只有兩塊不大，卻能煮出一大盤來
2.先把油麪筋切片，由於比較脆，所以不要切的太薄，切的時候也小心儘量不要切碎
4.鍋裏放油，下蔥白煸香，然後加入水，鹽，生抽，老抽煮開
5.放入擠幹水分的油麪筋轉中火煮幾分鐘
6.油麪筋充分吸收了湯汁以後關火，撒蔥花即可
你也可以加娃娃菜什麼的同煮，非常鮮美。
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