「懶人版」藥膳烏雞海蔘湯怎麼做又香又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
海蔘 :適量
主料
烏雞 :一隻海蔘 :適量
輔料
紅棗,枸杞,紅豆,薏米 :各適量具體步驟
1.烏雞洗淨,焯水。放些薑片和料酒去腥
2.紅棗,枸杞,紅豆,薏米,藥膳洗淨備好
3.海蔘泡發
4.把事先燒開的清水倒入砂鍋裏,放入焯好的烏雞和備料。
5.慢火燉起,5小時以後,肉爛飄香。喝時放些鹽調味。
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