味道不錯的棗香雞蛋餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 ：100
麪粉 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

糖粉 ：15
紅棗 ：適量
油 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.紅棗切碎備用。

2.雞蛋一個打散。

3.麪粉，糯米粉和糖粉混合。

4.慢慢加入雞蛋液和成軟硬適中的麪糰。

5.加入紅棗碎。

6.揉勻。

7.把麪糰分成均等的小麪糰。

8.沾上芝麻用手壓成小餅。

9.平底鍋放少量的油，放入小餅小火煎至兩面金黃即可。

10.盛出就可以美美的吃了！

烹飪技巧

如果麪糰太乾的話可以再加點牛奶或水。