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自制蝦仁黃瓜盅怎麼做又香又好吃

自制蝦仁黃瓜盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :2個
蝦仁 :一袋
玉米粒 :適量
胡蘿蔔適量

輔料

具體步驟

1. 將黃瓜,切成小段,做成小竹筒,將中間的黃瓜扣出,切成小丁

2. 胡蘿蔔切丁,和玉米粒備用

3. 蝦仁洗淨醃製,生粉鹽料酒少許,15分鐘

4. 熱鍋入油,將姜蒜爆香,蝦仁倒入翻炒,然後出鍋備用

5. 熱鍋入油,將胡蘿蔔玉米粒黃瓜丁一起翻炒,然後再放入炒好的蝦仁一起翻炒,加入少許鹽,即可。

6. 將三色蝦仁裝到竹筒黃瓜盅內,裝盤,即可。色香味俱全。