蒜味八寶飯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.42W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
豬肉丁 :1/2杯
八寶米 :2杯
水 :2杯
油 :1大匙
糖 :2小匙
太白粉 :2小匙
主料
蒜頭 :10個豬肉丁 :1/2杯
八寶米 :2杯
水 :2杯
輔料
胡椒粉 :1小匙油 :1大匙
糖 :2小匙
太白粉 :2小匙
具體步驟
1. )將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小時備用。
2. 蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
3. 將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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