美味的五花肉燜燒板栗怎麼做又香又好吃
推薦大家做一道美味的佳餚五花肉燜燒板栗,超級無敵的好吃,我非常的喜歡吃,五花肉就是幾層,肥瘦相間的肉,真的我覺得好像沒人能拒接五花肉的魅力把,五花肉的做法挺多的,這個五花肉燜燒板栗就是不一樣的,板栗也被燉的軟軟的,很好吃。
主料
五花肉 :300板栗 :200
輔料
生薑 :5桂皮 :2
八角 :1個
幹辣椒 :5個
生抽醬油 :10ml
精鹽 :3
小蔥 :1根
具體步驟
洗淨的五花肉,其它配料。
去殼的板栗。
五花肉洗淨,切麻將塊大小。
熱鍋冷油,下薑片,桂皮,八角,幹辣椒,小火翻炒。
炒到幹辣椒變深紅色時,下五花肉翻炒。
炒到五花肉焦黃。
噴入少量生抽,翻炒上色。
倒入適量水,大火燒開轉中火燜。
20分鐘後倒入板栗。
燜燒約20分鐘,加鹽調味。
大火收汁,撒香蔥末出鍋即可。
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