美味金針菇拌韭菜怎麼做又香又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的金針菇拌韭菜，是將金針菇與韭菜結合加上各種輔料，讓人吃起來胃口大開。這兩種食材不僅營養價值高而且易找。價格也很便宜。深受各個年齡階段的人羣的喜愛。可以根據個人的口味加上辣椒或者椒鹽等輔料，味道更加可口美味。喜歡的朋友們學起來吧。

主料

金針菇 ：1斤
韭菜 ：1斤

輔料

醋 ：2勺
鹽 ：1勺
甜油 ：2勺
香油 ：3滴

具體步驟

1.金針菇切去根部後，切段掰開洗淨待用。

2.韭菜洗淨切段備用

3.鍋里加水，金針菇韭菜倒入鍋裏焯至熟

4.待冷卻後，倒入漏盆漏去水份

5.再倒回容器

6.加入適量醋

7.加適量甜油

8.加適量雞精和鹽

9.加入適量香油

10.拌勻後即可裝盤咯，開吃咯！

烹飪技巧

佐料可以依人口味酌情添加哦!