家常美食家常韭菜餅怎麼做又香又好吃
這道家常韭菜餅是一道有着自己獨特味道的美食,韭菜本身就有一股韭菜特別的清香味。但是由於韭菜太容易塞牙了,所以很多牙口不是特別好的人就不太喜歡吃這道韭菜餅。如果你沒有吃過這道美食,那你就一定要去嘗一嘗這道美食的味道。
主料
韭菜 :適量麪粉 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
準備好外買的餃子皮,用擀麪杖將皮擀薄,我偷了一個懶,一次性將所有皮都擀薄了,建議大家還是一張一張的擀比較好,一起擀的話,有些會粘在一起撕不下 韭菜清洗乾淨,瀝乾水,切碎取一張擀好的餃子皮,刷上一層食用油,再鋪一層韭菜,再撒入少量的鹽,最後再蓋上一張餃子皮
熱鍋,下少量的油,開小火,放入餃子餅煎至兩邊金黃,聞到濃濃的韭菜香時出鍋,切掉四周邊角,切成喜歡的形狀享用
無
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